Biorąc pod uwagę, że zdrowa, dorosła osoba w dobrej kondycji wypije 2 litry, czyli 4 piwa o zawartości 3% to czas jej trzeźwienia wyniesie około 6 godzin. Jeśli wiemy, że w wypitych dużych piwach jest więcej alkoholu, np. 4,5% to czas ten zwiększa się już do 9. godzin. Jeśli piwo ma 6%, to czas trzeźwienia zwiększa się o
Teraz przedstawimy trochę teorii, która może przybliżyć oszacowanie czasu, po jakim możemy wsiąść za kierownicę po wypiciu alkoholu. 20 g czystego alkoholu, może wydawać się to niewiele. Właśnie tyle alkoholu znajduje się w kieliszku wódki (50 g.). Jedno piwo to już 25 g etanolu, a 100 ml wina, to około 12 g czystego alkoholu. SPECJALNE KATEGORIE WINA. Prawo do większej zawartości alkoholu mają inne produkty sektora wina, jak choćby oczywiste w tym przypadku wina likierowe.Te bowiem stanowią produkty o rzeczywistej zawartości alkoholu nie mniejszej niż 15 % obj. i nie większej niż 22 % obj. Miano to przysługuje jednak wyłącznie winom, które wyprodukowano w odpowiedniej technologii, tj. poprzez dodaniePolacy często zaniżają zawartość czystego alkoholu w piwie, czy w drinkach, a podwyższają go np. w wódce, whisky czy brandy. Zdaniem specjalistów, błędne przekonanie o zawartości alkoholu prowadzi do błędnych wniosków, na przykład, że wypicie jednego piwa nie stanowi przeszkody w zażywaniu wodnych kąpieli czy też prowadzeniu